Leur histoire
Qui sont-ils ?
Le Domaine des Géléries est une exploitation familiale de Bourgueil. La famille y travaille depuis 1913, dans la même rue. Germain Meslet conduit le domaine depuis 2012. Les parcelles appartiennent depuis plusieurs générations aux familles Meslet, Thouet et Rouzier.
Leur savoir-faire
Le domaine produit des vins rouges, blancs, rosés et pétillants. Il est implanté sur trois appellations : Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Chinon. Le cabernet franc y tient une grande place. Le domaine dispose aussi de caves creusées dans le tuffeau.
Leur façon de travailler
Germain Meslet parle d'une protection du vignoble modérée et raisonnée. Le domaine a obtenu la certification HVE en 2020. L'objectif est d'atteindre une bonne maturité des raisins, qui donne aux vins leur richesse et leur finesse.